L’art de concilier esthétisme et praticité dans le mobilier professionnel
Dans le secteur très concurrentiel de la restauration et de l’hôtellerie, chaque détail compte : qualité du service, carte savoureuse, ambiance, mais surtout… le mobilier. Le choix des chaises, tables, fauteuils ou encore des éléments extérieurs n’est jamais anodin. Il reflète l’identité de l’établissement tout en répondant à des impératifs d’usage intensif. Le défi : trouver le juste équilibre entre design et fonctionnalité. C’est dans cette dynamique que s’inscrit EMH, Emotion Mobilier Horeca, fournisseur français de mobilier professionnel pour les cafés, hôtels et restaurants.
Pourquoi le design ne doit jamais sacrifier la fonctionnalité
Le mobilier dans un café, un hôtel ou un restaurant n’est pas uniquement décoratif. Il est manipulé tous les jours par le personnel et les clients, déplacé, nettoyé, déplacé à nouveau. Il doit faire face à un usage intensif, à l’usure du temps, mais aussi rester fidèle à l’image de marque de l’établissement. Le design apporte une signature visuelle unique, mais la fonctionnalité garantit sa pérennité et sa praticité au quotidien.
Un tabouret élégant mais instable, une chaise au look rétro inconfortable, une table stylisée mais trop étroite pour les assiettes : autant d’exemples qui illustrent cette tension entre formes et usages. Pour répondre à ces exigences croisées, EMH développe des solutions orientées « terrain », pensées pour et avec les professionnels du CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants).
EMH : un partenaire de confiance pour les acteurs CHR
Basée en Isère, la marque EMH couvre toute la France depuis sa plateforme logistique et commerciale centralisée. Elle a vu le jour à la suite de nombreux échanges avec des professionnels du secteur souhaitant un mobilier alliant esthétique, confort et longévité. Aujourd’hui, EMH propose une gamme complète de produits alliant design, adaptabilité et robustesse.
Sa nouvelle installation de 7 000 m², dont 2 800 m² inaugurés en 2024 à Vaulx-Milieu, inclut un showroom et une capacité de stockage accrue. Cette infrastructure permet d’assurer une disponibilité constante des produits phares et de répondre avec réactivité aux fluctuations de la demande, tout en garantissant des délais de livraison courts (3 à 5 jours ouvrés en France métropolitaine).
La force de l’écoute terrain : du fonctionnel pensé pour les pros
EMH ne se contente pas de sélectionner du mobilier sur catalogue. Son approche repose sur une connaissance fine du terrain et des environnements professionnels. Ainsi, chaque produit référencé répond à une réflexion profonde sur l’usage :
- Résistance au passage intensif
- Facilité d’entretien (nettoyage et hygiène)
- Empilabilité et stockage pratique
- Modularité pour s’adapter aux espaces variables
- Conformité avec les normes professionnelles et de sécurité
Cette exigence fonctionnelle ne relègue pas le design au second plan. EMH collabore avec des fabricants internationaux prestigieux ayant une véritable expertise en design mobilier. Le résultat : des pièces élégantes et actuelles, mais conçues pour durer.
Une gamme entre tendances esthétiques et valeurs durables
Chez EMH, l’esthétique s’inspire des grands courants contemporains : minimalisme scandinave, touches industrielles, inspirations méditerranéennes ou encore Boho chic. Mais au-delà du style, la durabilité est une priorité. L’entreprise est adhérente à l’éco-organisme Valdélia, garantissant la collecte et le recyclage des meubles professionnels usagés. Une démarche responsable qui démontre l’engagement de la marque en faveur de l’économie circulaire.
Ainsi, le mobilier EMH est à la fois pensé pour embellir les espaces et les rendre plus durables – dans tous les sens du terme. Cette approche séduit de plus en plus d’établissements soucieux de conjuguer image de marque et responsabilité environnementale.
Une expertise au service de projets sur mesure
La qualité du conseil est un autre pilier différenciant d’EMH. Qu’il s’agisse d’un projet de rénovation de salle de restaurant, d’aménagement de terrasse, d’un nouvel hôtel ou d’un événement éphémère, l’équipe commerciale se mobilise pour proposer des solutions personnalisées. L’entreprise accorde une grande importance au suivi client, délivrant devis et réponses rapides (sous 24h dans la majorité des cas), et accompagne chaque étape du projet, de la sélection produit jusqu’à la livraison.
Grâce à sa position géographique stratégique, au cœur des réseaux logistiques européens, EMH garantit des livraisons flexibles, y compris vers les DOM-TOM et à l’international. La livraison express reste également une option pour faire face à des besoins urgents.
Aménager ses espaces : dompter l’équilibre subtil entre beauté et confort
Les tendances actuelles en aménagement d'espaces CHR vont bien au-delà de la simple fonctionnalité. Le client, aujourd’hui, veut vivre une expérience. Le mobilier devient alors un vecteur d’identité et d’émotion. Ambiance cosy avec fauteuils en velours, esprit guinguette avec des guirlandes lumineuses et tables en bois brut, design épuré pour un bar urbain chic : les agencements racontent une histoire. Mais si l’apparence séduit, le confort fidélise.
C’est pourquoi EMH enrichit constamment sa gamme de produits, alliant le visuel au sensoriel. Des mobilier restaurant professionnel aux mobiliers extérieurs pour terrasses festives, en passant par les mange-debout modulables ou encore les fauteuils de réception confortables, toutes les pièces ont été testées pour garantir une expérience client qualitative dans le long terme.
Les tendances matérielles et ergonomiques à connaître
Le choix des matériaux est essentiel dans cette quête d’équilibre. EMH travaille avec divers matériaux innovants et esthétiques :
- Le polypropylène injecté : pour des assises colorées, solides et faciles à nettoyer.
- Le bois traité : idéal pour conserver une chaleur naturelle tout en résistant aux intempéries, surtout sur les terrasses.
- Les piètements métalliques thermolaqués : robustesse renforcée et excellent maintien.
- Les textiles outdoor : résistants aux UV et aux tâches, parfaits pour les espaces détente.
EMH sélectionne des références qui combinent ergonomie d’usage et matériaux adaptés à la réalité des métiers de bouche. Cela se ressent par exemple dans la hauteur idéale des mange-debout, la stabilité des tables extérieures même en sol irrégulier ou les assises adaptées à diverses morphologies.
Une offre qui évolue avec vos besoins
Le marché de l’hôtellerie-restauration se transforme rapidement. Nouveaux concepts de bars éphémères, hôtels hybrides, restaurants modulables : EMH anticipe ces évolutions avec des solutions flexibles et adaptables. Grâce à un suivi rigoureux de son stock et à des approvisionnements réguliers, la marque permet de maintenir une cohérence dans l’aménagement même plusieurs mois après un premier achat. Si une chaise doit être remplacée ou qu’un nouvel espace doit être meublé dans le même esprit, les produits sont au rendez-vous.
Cette constance rassure les gestionnaires d’établissements, qui peuvent se concentrer sur ce qu’ils font de mieux : accueillir, servir et faire vivre à leurs clients une expérience inoubliable.
Un showroom pour tout tester
Rien ne remplace l’essai physique pour se rendre compte du confort et de la qualité du mobilier. C’est dans cette logique qu’EMH a conçu son nouveau showroom en Isère. Accessible sur rendez-vous, cette salle d’exposition permet aux professionnels de manipuler, tester et comparer tous les produits proposés. Les échanges de vive voix avec les conseillers aident à affiner les choix et bâtir un espace cohérent, performant et esthétique.
Ce lieu reflète l’ADN d’EMH : proximité, réactivité, expertise. Une démonstration supplémentaire de l’importance que la marque accorde à la relation avec ses clients, bien au-delà d’un simple acte d’achat.
Vers une nouvelle génération de lieux d’accueil
À l’heure où les modes de consommation évoluent, où le télétravail contribue à repenser les lieux publics et où l’esthétique prend une importance majeure dans les réseaux sociaux, le design du mobilier devient un argument de différenciation fort. Savoir créer un espace harmonieux et fonctionnel, capable de séduire autant les clients que de faciliter le travail du personnel, devient un art. EMH accompagne les établissements dans cette transformation, contribuant à écrire l’avenir du CHR, entre émotion, fonctionnalité et esthétique exigeante.